高等部の農産班では、秋に収穫して脱粒を終えた大豆の選別作業を行っています。この作業は、大豆の表面に傷がついていたり、変色していたりするものを一粒一粒確認しながら取り除いていくものです。集中力と根気がいる作業ですが、生徒たちは作業手順にそって、時間いっぱい取り組んでいます。