食品を扱う工場では、従業員の健康管理が必修です。見学する際に検温体験をしたり、健康チェックをしたりしました。働くことの厳しさを学びました。

工場の見学後、明太子作りを体験しました。明太子の味付けは、加減が分からず難しかったですが、とても楽しかったです。どんな味に仕上がったか、帰っての楽しみです。

これから北九州市にあるスペースワールドの近くにあるホテルに向かいます。