朝は気温12度と肌寒い日でしたが、本日、高等部の生徒が実習に行きました。壁飾りの掛け替えや来店されたお客様への温かいお茶の接待をしました。「いらっしゃいませ。」の声も回数を重ねるごとにはっきりしたものになり、短時間での成長が見られました。金曜日の開店時間は10時〜13時です。新鮮な野菜もありますので、是非お越しください。