先月27日の収穫祭と作品展に、多数の皆さまの御来園をいただき、ありがとうございました。農産班で販売した「森のみそ」も大好評のうちに完売となりました。

次年度の仕込み用に、畑から大豆を収穫し、現在乾燥中です。しっかり乾燥させておかないと、仕込む前に傷んでしまうので十分な時間をかけていきます。

11月は「森のおみせ」の開店日が行事や実習の関係で少なく、御迷惑をおかけします。お店で少量ですが、みその販売をします。冷蔵保管していますので、お求めの際にはお声かけください。