在校生は２４日に修了式をひかえ、今年度最後の週を迎えました。高等部では、作業学習も一段落し、農産班の味噌造りも終了しました。今年度も２８樽を仕込み、今は味噌蔵にねかしています。出来栄えはどうなりますか… 来年度の収穫祭をお楽しみに！

中学部では、本校 福岡校長に講師をお願いし、干しイモづくりを行いました。

茹でたサツマイモの皮をむいだ後、１cmの厚さにスライスし、網の上に干しました。
１週間ほどでちょうど良い干し加減になります。
修了式には、保護者の方に味わっていただく予定です。